Torta holandesa saudável
Torta holandesa é uma daquelas sobremesas super nostálgicas que comíamos nas festas de família, não acham? 😍 A gente fez essa torta maravilhosa usando muitas das nossas adoradices e viemos compartilhar essa receita maravilhosa aqui com vocês nesse sábadãooo!!🎉💗 Se ligaa:
ㅤ
Ingredientes:
- 170g de Cookies de Amêndoas( A Dora Adora);
- 80g de óleo de coco ou ghee derretida;
- 300g de castanha de caju crua;
- 1 pote de Doce de Leite (A Dora Adora);
- ¾ de xícara de água;
- ⅓ de xícara de óleo de coco;
- 1 pitada de sal do Himalaia;
- 1 pote de Brigadeiro Trufado (A Dora Adora);
- 1 pote de Cookie de Amêndoas com Chocolate (A Dora Adora).
ㅤ
Modo de preparo:
- Coloque os Cookies de Amêndoas e óleo de coco no processador e bata até obter uma farofa úmida;
- Transfira a farofa de Cookies para uma forma de 20cm de diâmetro com o fundo removível e pressione bem com as mãos para fazer o fundo da torta;
- Arranje os Cookies de Amêndoas com Chocolate na parede da forma por cima da base de farofa para decorar a torta;
- Em um liquidificador potente, coloque as castanhas de caju, o Doce de Leite de Amêndoas, a água, o óleo de coco e o sal e bata em velocidade alta até ficar bem liso e sem pedaços de castanha;
- Coloque este recheio de Doce de Leite por cima da base de cookies e leve a geladeira por pelo menos 6h até firmar completamente;
- Quando o recheio estiver firme, derreta o Brigadeiro Trufado no micro-ondas ou em banho-maria e coloque por cima do creme de castanhas para formar mais uma camada. Leve a geladeira novamente para firmar;
- Retire da geladeira, desenforme, corte em fatias e sirva ainda gelado e sua torta está prontissímaa🤩🎉💗!!!
E para você que curtiu e não quer ficar por fora de várias delicias como essa, vai lá dar uma olhadinha no nosso Instagram para ficar por dentro de tudo: @a_dora_adora 💗