Cheesecake vegano de doce de leite


Receita adorada, super gostosa e especial de um Cheesecake de doce leite que a ainda por cima é tudo saudável e veganooo, já pensou???😍🎉 Anota que a receita dessa nossa adoradice é assim:

Ingredientes:

  • 300g de tofu soft;
  • 1/3 xícara de castanha caju deixadas de molho por 8h;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco;
  • Suco de ½ limão Tahiti;
  • ⅓ de xícara de Doce de Leite da adora;
  • Cookie triturado em textura de farofa;
  • Stévia a gosto;

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Modo de preparo:

  • Misture todos os ingredientes para o creme;
  • Decore por cima com mais Doce de Leite e cookie;
  • Deixe na geladeira até esfriar bem;
  • Sirva-se. 😋💗

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